A Agência de Padrões Alimentares do Reino Unido (FSA, na sigla em inglês), uma agência de segurança, anunciou na última segunda-feira, 02 de julho, que realizou testes com sucesso um sistema de monitoramento da cadeia de suprimentos baseado em blockchain.
Segundo o artigo publicado pela agência de notícias Coindesk, o teste rastreou a carne produzida em um matadouro de gado sem nome, proporcionando “melhor transparência” em toda a cadeia de fornecimento, de acordo com um comunicado de imprensa. Tanto o matadouro quanto a FSA rastrearam os dados fornecidos no estudo.
O diretor de gerenciamento de informações da FSA, Sian Thomas, disse em comunicado que sua agência acredita que “a tecnologia blockchain pode agregar valor real a uma parte da indústria alimentícia”.
Um matadouro em particular foi escolhido porque seu “trabalho exige muita inspeção e comparação de resultados”, disse ele.
Ele acrescentou:
“Nossa abordagem tem sido desenvolver padrões de dados com a indústria, o que tornará a teoria realidade e eu estou muito feliz por podermos mostrar que a blockchain realmente funciona nesta parte da indústria de alimentos. Acho que há grandes oportunidades agora para indústria e governo para trabalharem em conjunto para expandir e desenvolver esta abordagem.”
Após o piloto, programas adicionais serão testados agora em julho para fornecer aos agricultores acesso a dados sobre seus animais.
Embora esse teste possa ter sido a primeira vez que a agência reguladora usou uma blockchain para monitorar as cadeias de fornecimento de alimentos, vários varejistas já começaram a experimentar o caso de uso. Walmart, JD.com, Alibaba, Cargill e CBH Group são apenas algumas das empresas que estão usando blockchain para rastrear alimentos.